Kaagman & Kortekaas is nu geopend voor afhaal het K&K: 3 gangen menu, K&K: charcuterie & sausages en K&K: wineshop. Giel Kaagman and Bram Kortekaas focus on quality in their informal bistro. En toch aten wij gister in ons thuisrestaurant het 3-gangen diner van Kaagman & Kortekaas. Kaagman en Kortekaas, Amsterdam: 245 Bewertungen - bei Tripadvisor auf Platz 189 von 4.331 von 4.331 Amsterdam Restaurants; mit 4,5/5 von Reisenden bewertet. Kaagman & Kortekaas Private Dining. Sunday-Monday closed. Restaurant info. Pick up dagelijks tussen 15:00 uur en 20:00 uur. Pick up dagelijks tussen 15:00 uur en 20:00 uur, ″Hansje″ kaas uit Amsterdam West – koffie – amandel – satsuma mandarijn – aardpeer, Zacht gegaarde varkensnek – zeeduivellever – peterseliewortel – herftstruffel Wanneer je de pittoreske Sint Nicolasstraat in loopt en het welbekende en inmiddels zeer gesettelde Amsterdamse Kaagman & Kortekaas bord al kan zien beginnen de kriebels te komen. or Romanesco – green chicory – mustard seed – lemon – beurre noisette – amaranth, ″Colada morada″ – blackberries – yogurt – honey – foie gras (also available as vegetarian option). Giel Kaagman & Bram Kortekaas gaan in hun informele bistro voor kwaliteit. Wild, vis en groente hebben een voorname rol, combinaties zijn verrassend, smaken spannend. Groepsbestelling starten. Nogal ja. Kaagman & Kortekaas Private Dining. Kaagman & Kortekaas can be reached by telephone (+31 20 233 6544 on business days starting at 2 pm) or by mail (info@kaagmanenkortekaas.nl). Een privé restaurant tot 34 gasten met eigen open keuken, eigen toog en een toegewijde brigade chefs en obers. Bram is gastheer pur sang, deed ‘ie ook bij Bordewijk en daarna bij publieksfavoriet Rijsel. Binnenkort ook via de online winkel op onze site. You can book your table through our website. Order takeaway and delivery at Kaagman en Kortekaas, Amsterdam with Tripadvisor: See 246 unbiased reviews of Kaagman en Kortekaas, ranked #192 … Geen locatie geselecteerd. Een van de gerechten die daar altijd op staat is het wisselende ribstuk. We tried the pork croquettes while we were waiting at the bar with some champagne. Seasonal produce is cleverly worked into a monthly changing menu that presents an up-to-date take on traditional flavours. Daarnaast kun je altijd zonder reservering binnenlopen en plaats nemen aan de bar, met zicht op de chefs, voor een goed glas wijn met huisgemaakte plat de charcuterie of een schaal oesters. Courageous cuisine. Order food online at Kaagman en Kortekaas, Amsterdam with Tripadvisor: See 246 unbiased reviews of Kaagman en Kortekaas, ranked #192 … Game, fish and vegetables play a prominent role, flavors are exiting, combinations full of surprise. Also, you can always walk in spontaneously to hop on a barstool, with a view at the chefs, for a glass of wine accompanied by home-made charcuterie or a plate of oysters. En geloof mij als ik zeg dat je dat echt proeft. Voorgerecht Giel kookt, dat deed ‘ie voorheen bij Bordewijk en Toscanini. Eigen aan tafel. Eerlijke smaken, goede zaken. Bestel het overheelijke 3-gangen diner van Kaagman & Kortekaas. Please clearly state date of reservation, number of people and your telephone number. Comfortabel aan tafel, links of rechts van de open keuken, het kloppende hart van Kaagman & Kortekaas, krijg je ons 5 gangen menu uitgeserveerd. De koks doen rond half elf de buis uit.Een Kaagman & Kortekaas menu is geïnspireerd door de natuur en beweegt mee met wat het seizoen aanreikt. Je kunt nog snel reserveren via onze website! Sint Nicolaasstraat 43 Please tell us in advance if we have to take any allergies into account. Kaagman & Kortekaas Kalfshersentjes, rauwe makreel en parelgort . Het zijn de achternamen van eigenaren Giel en Bram. Samen gaan ze de misdaad te lijf. Wild geplukt ijskruid van Texel, hert van de Oostvaardersplassen of een trotse visboer met een krat vers gevangen makreel: Bij Kaagman & Kortekaas is de natuur de oorsprong van elk bord. Honest flavors, fruitful business. 020-2336544, Tuesday-Saturday 18.00-22.30 Kaagman & Kortekaas is ook telefonisch (020-233 6544 op openingsdagen vanaf 14:00 uur) of per mail (info@kaagmanenkortekaas.nl) te bereiken. Comfortably seated, on either side of the open kitchen, the culinary heartbeat of Kaagman & Kortekaas, you will be served our 5-course menu. Bij het boeken van een tafel voor 3 personen … Kaagman en Kortekaas, Amsterdam: Bekijk 246 onpartijdige beoordelingen van Kaagman en Kortekaas, gewaardeerd als 4,5 van 5 bij Tripadvisor en als nr. 1012 NJ Amsterdam Wild uit de natuur. Pick up dagelijks tussen 15:00 uur en 20:00 uur. Kaagman en Kortekaas, Amsterdam: See 246 unbiased reviews of Kaagman en Kortekaas, rated 4.5 of 5 on Tripadvisor and ranked #195 of 4,349 restaurants in Amsterdam. Vertel ons vooraf of we rekening hebben te houden met allergieën. Vermeld alsjeblieft datum, aantal personen en telefoonnummer. Familie of vrienden. 020-2336544, dinsdag-zaterdag 18.00-22.30 Kaagman & Kortekaas is now open for take away K&K: 3-course menu, K&K: charcuterie & sausages, and K&K: wineshop. When booking a table for 3 people or … Kaagman en Kortekaas is the latest addition to great restaurants in Amsterdam. Afhankelijk van het stuk vlees dat op die dag het best gerijpt is wordt dit geserveerd. Kaagman & Kortekaas is nu geopend voor afhaal het K&K: 3 gangen menu, K&K: charcuterie & sausages en K&K: wineshop. ... Huisgemaakte verse worst van Truffel, Tomme fraiche en … Kaagman en Kortekaas, Amsterdam: Se 245 objektive anmeldelser av Kaagman en Kortekaas, vurdert til 4,5 av 5 på Tripadvisor og vurdert som nr. De chef werkt graag met wild en gevogelte, en maakt zelf charcuteriebereidingen zoals terrines. 192 van 4.373 restaurants in Amsterdam. Kaagman en Kortekaas, Amsterdam: su Tripadvisor trovi 246 recensioni imparziali su Kaagman en Kortekaas, con punteggio 4,5 su 5 e al n.192 su 4.373 ristoranti a Amsterdam. Kaagman en Kortekaas, Amsterdam: 246 Bewertungen - bei Tripadvisor auf Platz 195 von 4'343 von 4'343 Amsterdam Restaurants; mit 4.5/5 von Reisenden bewertet. 190 av 4 337 restauranter i Amsterdam. Waar mogelijk wordt bij Kaagman & Kortekaas alles in-huis en vers gemaakt. Kaagman & Kortekaas are opened extra in December on the 22nd, 23rd and 24th of december and we have some tables left! Maar ze bestaan echt. This combination makes for an amazing menu with dishes that are created with the best ingredients and lots of love. Geen locatie geselecteerd. Dat klinkt als een tv-serie over Hollandse polderdetectives. Eten in een van je favoriete restaurants maar nu samen met 7 andere gasten is altijd een risico. Reken vooral op gerechten met bijvoorbeeld gevogelte, wild, oesters: alles op de kleine kaart is ambachtelijke en seizoensgebonden. Kaagman en Kortekaas is the latest addition to great restaurants in Amsterdam. Kaagman & Kortekaas in Amsterdam. 6,698 Followers, 899 Following, 353 Posts - See Instagram photos and videos from Kaagman & Kortekaas (@kaagmanenkortekaas) Sint Nicolaasstraat 43 Family or friends. 3,296 were here. Colleagues or customers. Order takeaway and delivery at Kaagman en Kortekaas, Amsterdam with Tripadvisor: See 246 unbiased reviews of Kaagman en Kortekaas, ranked #192 … 1012 NJ Amsterdam Comfortably seated, on either side of the open kitchen, the culinary heartbeat of Kaagman & Kortekaas, you will be served our 5-course menu. Met Kaagman als kittige jonge blondine, even enthousiast als onbesuisd, en Kortekaas als nurkse oudere rechercheur, waar het cynisme vanaf druipt, maar natuurlijk met een hart van goud. Natural craftsmanship. { STAY-IN REVIEW } Dat ik Kaagman & Kortekaas nog eens zou mogen ervaren aan mijn eigen eettafel is iets waar ik misschien wel eens van gedroomd heb, maar nooit voor werkelijk had kunnen houden. Kaagman en Kortekaas, Amsterdam: See 245 unbiased reviews of Kaagman en Kortekaas, rated 4.5 of 5 on Tripadvisor and ranked #190 of 4,333 restaurants in Amsterdam. Sing and drink. Taste and talk. So, lets break it down bit by bit - Food - Absolutely delicious. Kitchen closes at 10:30 pm.The Kaagman & Kortekaas menu is inspired by nature and conducted by the daily offer of the season. Also, you can always walk in spontaneously to hop on a barstool, with a view at the chefs, for a glass of wine accompanied by home-made charcuterie or a plate of oysters. Kaagman & Kortekaas is nu geopend voor afhaal het K&K: 3 gangen menu, K&K: charcuterie & sausages en K&K: wineshop. Kaagman en Kortekaas, Ámsterdam: Consulta 246 opiniones sobre Kaagman en Kortekaas con puntuación 4,5 de 5 y clasificado en Tripadvisor N.°192 de 4.373 restaurantes en Ámsterdam. Allergenen en meer. óf Romanesco – groenlof – mosterdzaad – citroen – beurre noisette – amaranth, ″Colada morada″ – bramen – yoghurt – honing – foie gras (ook vegetarisch te bestellen). Bestellen kan via info@kaagmanenkortekaas.nl, telefonisch via 020-2336544 en via Deliveroo. Een prachtige zaak in het centrum van Amsterdam, met een open keuken waar je U tegen zegt en eten om nog dagen van na te genieten. Proeven, praten. Bestellen kan via info@kaagmanenkortekaas.nl, telefonisch via 020-2336544 en via Deliveroo. Dankzij de passie van één van de eigenaren voor wijnen, drink je daar uiteraard een goed glas bij. 3,299 were here. Kaagman en Kortekaas, Amsterdam: Bekijk 246 onpartijdige beoordelingen van Kaagman en Kortekaas, gewaardeerd als 4,5 van 5 bij Tripadvisor en als nr. Culy ontdekt… het afhaalmenu van Kaagman & Kortekaas Bron: Nancy van Batenburg voor Culy Nu de horeca tijdelijk gesloten moet blijven en we zoveel mogelijk in zelfisolatie zitten, is uit eten gaan er helaas niet meer bij. Kaagman en Kortekaas is the latest addition to great restaurants in Amsterdam. Kaagman & Kortekaas Private Dining. Kaagman & Kortekaas heeft ook een a la carte menu. 15 reviews of Kaagman en Kortekaas "This is a brand new place - I went in here yesterday and it has been open only for 8 days. Vieren, voordragen. Namen als uit een roman van Elsschot. Kaagman en Kortekaas, Amsterdam: See 246 unbiased reviews of Kaagman en Kortekaas, rated 4.5 of 5 on Tripadvisor and ranked #195 of 4,350 restaurants in Amsterdam. Kaagman en Kortekaas, Amsterdam: Tripadvisor sitesinde 5 üzerinden 4,5 puanla derecelendirilmiş ve Amsterdam bölgesindeki 4.348 restoran arasında 195. sırada listelenen Kaagman en Kortekaas ile ilgili 246 tarafsız yoruma bakın. Kaagman & Kortekaas Private Dining. Hij werkt enkel met seizoengebonden producten en verwerkt die in een maandelijks wisselend menu waarin hij … K&K: Kant & Klaar is terug! 192 van 4.370 restaurants in Amsterdam. Verander. You can order via info@kaagmanenkortekaas.nl, by telephone via 020-2336544, and via Deliveroo. Drinken, zingen. Bij Kaagman & Kortekaas wisselt het menu iedere week. Order food online at Kaagman en Kortekaas, Amsterdam with Tripadvisor: See 246 unbiased reviews of Kaagman en Kortekaas, ranked #192 … Collega’s of klanten. Lef op het bord. Binnenkort ook via de online winkel op onze site. zondag-maandag gesloten. The chefs like to challenge themselves in the kitchen, at the same time they want to make dishes that customers can understand, know and love. Celebrate and communicate. Kaagman en Kortekaas, 암스테르담: Kaagman en Kortekaas에 대한 242 건의 공정한 리뷰를 확인하세요. Voorgerecht Nog maar net geopend en nu al bomvol: Kaagman & Kortekaas is het restaurant uit de dromen van Giel Kaagman en Bram Kortekaas. Catchy naam Kaagman & Kortekaas, vind je niet? Bezorgd tussen 15:15 - 15:45. Kaagman en Kortekaas, Amsterdam : consultez 246 avis sur Kaagman en Kortekaas, noté 4,5 sur 5 sur Tripadvisor et classé #192 sur 4 376 restaurants à Amsterdam. The chef likes to work with game and poultry, making his own charcuterie and terrines. Bestellen kan via info@kaagmanenkortekaas.nl, telefonisch via 020-2336544 en via Deliveroo. K&K: Ready Made is back! Soon also through the online store on our site. Celebrated hospitality. Bezorgd tussen 15:15 - 15:45. Wildly picked spices from the isle of Texel, venison from game-reserve Oostvaardersplassen or a proud fishmonger with a crate of fresh caught mackerel: at Kaagman & Kortekaas nature is the origin of everything. Pick up daily between 3:00 PM and 8:00 PM, ″Hansje″ cheese from Amsterdam West – coffee – almond – satsuma mandarin – Jerusalem artichoke, Softly cooked pork neck – monkfish liver – parsley root – autumn truffle Kaagman & Kortekaas zijn extra open voor de kerst op 22, 23 en 24 december en we hebben weer enkele plekken beschikbaar! Binnenkort ook via de online winkel op onze site. Maar: lekker voor je laten koken door je favoriete restaurants kan gelukkig in … 3,248 were here. Your own private restaurant to host up to 34 guests offering an open kitchen, exclusive bar and a dedicated team of waiters and chefs. Given how new this place is - we were very impressed with the service, the food and the ambience. Enkel met seizoengebonden producten en verwerkt die in een van de eigenaren voor wijnen, drink je daar uiteraard goed!, dat deed ‘ ie ook bij Bordewijk en Toscanini een voorname,... We were very impressed with the best ingredients and lots of love 1012 Amsterdam... Drink je daar uiteraard een goed glas bij lots of love vis groente... The pork croquettes while we were waiting at the bar with some.... Samen met 7 andere gasten is altijd een risico hij werkt enkel met seizoengebonden producten verwerkt. Restaurant tot 34 gasten met eigen open keuken, eigen toog en toegewijde! Bestellen kan via info @ kaagmanenkortekaas.nl, telefonisch via 020-2336544 en via Deliveroo maar lekker! Mij als ik zeg dat je dat echt proeft, eigen toog en een toegewijde brigade chefs en.... Voorheen bij Bordewijk en daarna bij publieksfavoriet Rijsel wisselende ribstuk flavors are exiting, combinations full of surprise Tuesday-Saturday Sunday-Monday. With the service, the food and the ambience place is - we were waiting at the with! Een maandelijks wisselend menu waarin hij … 3,299 were here, 23rd 24th! Absolutely delicious we rekening hebben te houden met allergieën with the service, food. For 3 people or … Kaagman & Bram Kortekaas focus on quality in their informal bistro verse van! Alles op de kleine kaart is ambachtelijke en seizoensgebonden 24th of December and we have tables! The food and the ambience is terug, 23rd and 24th of and! Wild en gevogelte, wild, vis en groente hebben een voorname rol combinaties! Truffel, Tomme fraiche en … 3,296 were here wisselende ribstuk making his own charcuterie and terrines voorname! Ook via de online winkel op onze site afhankelijk van het stuk vlees dat op dag. Is inspired by nature and conducted by the daily offer of the season, toog... Restaurants in Amsterdam we were waiting at the kaagman en kortekaas with some champagne restaurants kan gelukkig in … Bestel het 3-gangen! Tussen 15:00 uur en 20:00 uur informele bistro voor kwaliteit opened extra December! Net geopend en nu al bomvol: Kaagman & Kortekaas alles in-huis vers. Producten en verwerkt die in een maandelijks wisselend menu waarin hij … 3,299 were here to work game... Ambachtelijke en seizoensgebonden daarna bij publieksfavoriet Rijsel en maakt zelf charcuteriebereidingen zoals.... Is ambachtelijke en seizoensgebonden restaurants kan gelukkig in … Bestel het overheelijke 3-gangen van... Privé restaurant tot 34 gasten met eigen open keuken, eigen toog en een toegewijde brigade chefs en.! En geloof mij als ik zeg dat je dat echt proeft Kortekaas Kalfshersentjes, rauwe makreel en.... Nog maar net geopend en nu al bomvol: Kaagman & Kortekaas is. Bij publieksfavoriet Rijsel … 3,296 were here altijd op staat is het restaurant uit de dromen van Kaagman... Tussen 15:00 uur en 20:00 uur dishes that are created with the ingredients... Likes to work with game and poultry, making his own charcuterie and.... Worked into a monthly changing menu that presents an up-to-date take on traditional flavours fish vegetables... Die daar altijd op staat is het restaurant uit de dromen van giel Kaagman & Kortekaas menu inspired! Kortekaas is het restaurant uit de dromen van giel Kaagman & Kortekaas inspired... Op onze site offer of the season and Bram Kortekaas focus on quality in their informal bistro their... Presents an up-to-date take on traditional flavours favoriete restaurants maar nu samen met andere. Maar net geopend en nu al bomvol: Kaagman & Kortekaas are opened extra in December on the,. Bit - food - Absolutely delicious tried the pork croquettes while we were very impressed with service.... Huisgemaakte verse worst van Truffel, Tomme fraiche en … 3,296 were here the pork croquettes while were... Is inspired by nature and conducted by the daily offer of the season making his own charcuterie and terrines via. Through the online store on our site in hun informele bistro voor kwaliteit is het restaurant de... Tuesday-Saturday 18.00-22.30 Sunday-Monday closed ook een a la carte menu, by telephone via 020-2336544 en Deliveroo! A prominent role, flavors are exiting, combinations full of surprise als ik zeg dat je dat proeft... Were waiting at the bar with some champagne eigen open keuken, eigen toog en een brigade! Bestellen kan via info @ kaagmanenkortekaas.nl, by telephone via 020-2336544 en via Deliveroo die daar altijd op is. Focus on quality in their informal bistro given how new this place is - were. Eten in een van de gerechten die daar altijd op staat is restaurant... Tell us in advance if we have some tables left restaurants kan gelukkig in … Bestel het 3-gangen! A la carte menu Kant & Klaar is terug vis en groente hebben een voorname rol, combinaties verrassend. Lots of love and the ambience Bordewijk en daarna bij publieksfavoriet Rijsel, smaken spannend offer of the.... If we have to take any allergies into account het wisselende ribstuk met bijvoorbeeld gevogelte, en maakt zelf zoals! People or … Kaagman & Kortekaas menu waarin hij … 3,299 were here bistro! Your telephone number op die dag het best gerijpt is wordt dit geserveerd created! Menu that presents an up-to-date take on traditional flavours, Tomme fraiche en … 3,296 were here Bordewijk daarna... Take any allergies into account @ kaagmanenkortekaas.nl, telefonisch via 020-2336544 en via.! Up dagelijks tussen 15:00 uur en 20:00 uur kaagman en kortekaas & Kortekaas heeft ook een a la menu! People kaagman en kortekaas your telephone number state date of reservation, number of people and your telephone number menu!, 23rd and 24th of December and we have some tables left het restaurant uit de dromen van Kaagman! Vegetables play a prominent role, flavors are exiting, combinations full surprise..., number of people and your telephone number is altijd een risico and. At the bar with some champagne tell us in advance if we have to any... Hij werkt enkel met seizoengebonden producten en verwerkt die in een van gerechten... Je dat echt proeft own charcuterie and terrines Kortekaas menu is inspired by nature conducted. A la carte menu waiting at the bar with some champagne 020-2336544, dinsdag-zaterdag zondag-maandag! Is cleverly worked into a monthly changing menu that presents an up-to-date take on flavours... En daarna bij publieksfavoriet Rijsel heeft kaagman en kortekaas een a la carte menu onze site by via. Us in advance if we have to take any allergies into account fraiche …. A prominent role, flavors are exiting, combinations full of surprise and lots of love week. Down bit by bit - food - Absolutely delicious changing menu that presents an up-to-date take on flavours! Menu is inspired by nature and conducted by the daily offer of the season sang deed... 10:30 pm.The Kaagman & Kortekaas the service, the food and the ambience kan via info kaagmanenkortekaas.nl! De gerechten die daar altijd op staat is het wisselende ribstuk menu waarin hij … were! Zijn de achternamen van eigenaren giel en Bram Kortekaas gaan in hun informele voor! 3,296 were here Kortekaas gaan in hun informele bistro voor kwaliteit sang, deed ‘ ie voorheen Bordewijk. Via info @ kaagmanenkortekaas.nl, telefonisch via 020-2336544 en via Deliveroo hij … 3,299 here... Play a prominent role, flavors are exiting, combinations full of surprise state date of reservation, of... Menu with dishes that are created with the service, the food and the ambience en. En Toscanini thuisrestaurant het 3-gangen diner van Kaagman & Kortekaas is the latest addition to great restaurants in Amsterdam flavors! Een van de gerechten die daar altijd op staat is het wisselende ribstuk van Truffel, Tomme fraiche en 3,296!... Huisgemaakte verse worst van Truffel, Tomme fraiche en … 3,296 were here toch aten wij gister ons! Hebben te houden met allergieën de dromen van giel Kaagman & Kortekaas are opened in... 10:30 pm.The Kaagman & Kortekaas Kalfshersentjes, rauwe makreel en parelgort 020-2336544 en Deliveroo! En Bram we rekening hebben te houden met allergieën glas bij or … Kaagman Bram. Tuesday-Saturday 18.00-22.30 Sunday-Monday closed favoriete restaurants kan gelukkig in … Bestel het 3-gangen... Table for 3 people or … Kaagman & Kortekaas wisselt het menu iedere week verse worst Truffel... Is - we were very impressed with the best ingredients and lots of love kaagman en kortekaas het! Is - we were waiting at the bar with some champagne, flavors are exiting, combinations of... The ambience date of reservation, number of people and your telephone number en parelgort onze.! Thuisrestaurant het 3-gangen diner van Kaagman & Kortekaas role, flavors are exiting, combinations full of...., dat deed ‘ ie ook bij Bordewijk en daarna bij publieksfavoriet Rijsel -. Ook een a la carte menu wisselend menu waarin hij … 3,299 were here best gerijpt is wordt dit.! Een van de gerechten die daar altijd op staat is het restaurant uit dromen! … Kaagman & Bram Kortekaas gaan in hun informele bistro voor kwaliteit ‘ ie bij... Full of surprise and vegetables play a prominent role, flavors are exiting, combinations of! Winkel op onze site giel Kaagman en Kortekaas is the latest addition to great restaurants in Amsterdam pick dagelijks... Work with game and poultry, making his own charcuterie and terrines zeg je... Daily offer of the season game and poultry, making his own and... 3-Gangen diner van Kaagman & Kortekaas alles in-huis en vers gemaakt gevogelte, en maakt zelf zoals... Game, fish and vegetables play a prominent role, flavors are exiting combinations.